銀青blog

お～いお茶 抹茶ひとさじ

モラタメさんから、「お～いお茶 抹茶ひとさじ　24本セット」が届いた。
凍ってましたけどね。この時期、珍しい事ではないですけどね。（激しく振ったので泡が・・・）

ほんのり抹茶風味で濃いめのお茶。私は除雪の後、子は帰宅後にゴクゴク飲んでいる。週末車で出かけるときにも、ちょうどいいサイズ。
今朝は―15℃としばれてすんごく寒いので、「マグに入れ替えて」チンで温めてみたら、これまた美味しい。
気に入りました。

晩ごはんとパン。

ご飯記録。
照り焼き（ソースのとろみ失敗・・・）ハンバーグと野菜、ひじきとごぼう煮、お味噌汁、ご飯、フルーツ。
焼き豚サラダ、焼き鯖、ひじきとごぼう煮、豚汁、ご飯、フルーツ。

シチュー、豆腐・ベーコン・野菜・砕いたナッツのサラダ、もやしとにらの和え物、ご飯、りんご。
手羽元と大根の煮物、チンゲン菜とちくわの炒め物、高菜漬、お味噌汁、ご飯、りんご。

土曜は焼肉。塩ホルモン美味しかった。


ライ麦パンをなまこ型で。土曜の朝、このパンで夫がオープンサンドを作ってくれた。眠かったから画像無し。

ripple blanket 完成

雪が大量に降り、更にしばれもあるというすごく厳しい冬。珍しく夫の長期出張が少ないのが救い。

ripple blanket、やっと出来たー。2ヶ月ちょいかかった。（サイズ　90ｃｍ×70ｃｍ）
ツイッターでお褒めいただき嬉しかったです。「大寒波カラー」ですけどね。視界に入っても温かみが無いｗ　rippleにも色々なパターンがあるから、また違う色で編んでみたい。

早速娘が、一人劇（女の子ってやりますよね？うちのだけか。）の衣装として使ってくれてる。ケープにしたり、腰に巻いたり。

月桂冠 ほろどけ

モラタメさんより、「月桂冠 ほろどけシリーズ 10本セット」が届いた。

見ての通り、容器は派手で可愛い。
届いたその日の夜、まずはシークヮーサーを飲んでみた。爽やかで美味しいけど、日本酒の風味が薄い。派手な容器に比べ、味にパンチが無い。3％は気軽に飲めていいけれど。

昨日はももを飲んでみた。人工的な甘さで、果汁をあまり感じない。後味は悪くないけど、やっぱり日本酒らしさが無い。更に、容器にカロリー表記も無い。残念。（晩ごはんは、夫と合作。わかさぎの天ぷら、宮崎地鶏、キャベツ千切り、お味噌汁、ご飯。）

アップルパイ

アップルパイを焼いた。パイシートで簡単に。焼き色に満足してないけど、美味しい。娘も無事食べることが出来た・・・嬉しい。
「26年ぶりの大寒冬となる可能性も」なんてニュースで聞きました。皆様どうぞご自愛のほどを。

りんご

祖父母が送ってくれた青森の訳ありりんご。赤みが少々薄いだけで、傷もほとんど無くみずみずしくて美味しい！

夫がアレルギーで生のりんごが駄目だから、簡単なりんごケーキを焼いた。
娘は今まで火の通ったフルーツが苦手で食べられなかったのに、急にパクパク食べだした。ビックリよ。アップルパイも食べられるかもしれないから焼いて！と言われた。生地を作る気は起きないから、その内パイシートを買うとしよう。

更に、仕込んでおいたイタリアンブレッド（ライ麦入り）も焼いた。

把瑠都がんばれ。

晩ごはん他

晩ごはん記録。この頃かなり頑張って作ってたのに、撮るのさぼっててこれだけ。

豚ロースの和風ソテー、かぼちゃ煮、トマトクリームスープ、しらす。
肉じゃがに見えるけど、甘辛いニンニク風味のおいもとお肉、サラダ、お味噌汁、秘伝豆。

この日は皆腹ペコだったから、母作のお餅3種（ノーマル・よもぎ・豆）の磯辺巻きを追加。

鶏のピカタ、かぼちゃの素揚げ、キャベツ和え物、中華スープ、アジの干物。

夫の仕事帰り土産。最近、「お土産買ってきそう予感」が当たる。　

本わさび 生しょうが

モラタメさんで当たったＳ＆Ｂの本わさびと生しょうが。毎日大活躍。

生しょうがは紅茶に入れたり、生姜焼きを作ったり、鍋に入れたり、温奴にのせたり。醤油味の煮込みラーメンにもぴったりで美味しかったー。１月２日からずーっとマイナス気温という、いつもより更に厳しい冬だからしょうがの出番は多い。
本わさびはおそばに、お刺身に、お肉をソテーしたのにのせて食べたり。わさびを食べると、日本人でよかったと感じる。